はちみつレシピ
ハニーキャロットラペ
ハニーキャロットラペ
はちみつと人参の相性バツグン!栄養たっぷりの副菜です!
材料
調味料は目安です。お好みで変更してください。
- 人参
- 中2本
- 塩
- 小さじ1
- はちみつ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
①しょうがをよく洗って皮ごとみじん切りにする。
②殺菌した保存容器で(1)と酢、はちみつを混ぜ合わせる。
③(②)を1日冷蔵庫で漬け込んで完成。
※しょうが酢の保存期間は冷蔵庫で 1週間~10日程です。冷蔵庫で4日ほど日持ちします。
ポイント
冬が旬の人参!
はちみつと一緒に緑黄色野菜を食べよう!
アレンジレシピ
サラダチキンとキャロットラペのサンドイッチ
サラダチキンとキャロットラペのサンドイッチ
お好きな具材を挟んで、オリジナルサンドイッチはいかがでしょうか?
- 2022.02.09
- 14:39
- はちみつレシピ