はちみつレシピ

はちみつ生姜酢

はちみつ生姜酢

はちみつ生姜酢

はちみつ×生姜×酢で、血管に優しく、体のパワーアップ!!

材料

調味料は目安です。お好みで変更してください。

しょうが
100g
100cc
小さじ1/2
はちみつ
20g(お好みで)
醸造酢などお好みの酢
小さじ2

作り方

①しょうがをよく洗って皮ごとみじん切りにする。
②殺菌した保存容器で(1)と酢、はちみつを混ぜ合わせる。
③[2]を1日冷蔵庫で漬け込んで完成。

※しょうが酢の保存期間は冷蔵庫で 1週間~10日程です。冷蔵庫で4日ほど日持ちします。

ポイント

黒酢はアミノ酸やビタミン、ミネラルが豊富です
しらす丼に、納豆に、厚揚げのトッピングに、生姜焼きのタレに、餃子のネタに、紅茶に、万能です^_^

アレンジレシピ

あさりのしょうが酢ごはん

あさりのしょうが酢ごはん


・米2合
・あさりむき身100g
・しょうが酢の生姜大さじ1〜2
・料理酒大さじ1
・薄口しょうゆ大さじ1
・人参細切り(お好みで)
すべて炊飯器にいれて標準モードで炊飯!

INFORMATION

店舗画像

〒590-0906
大阪府堺市堺区三宝町2-131-1
南海本線「七道」駅降りてスグ
平日・土日祝:10:00~18:00
定休日:第2・第4・第5日曜日
駐車場:なし


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